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Toujours avec l'ambition de nous développer, d'accroitre notre visibilité, et d'améliorer nos services, nous sommes ravi de vous annoncer que nos deux structures fusionnent!

French Wines Terroirs sera dorénavant affilié à Sud-Ouest Découvertes. 

Pour ceux qui ne connaissent pas Sud-Ouest Découvertes, il s'agit de la grande soeur de French Wines Terroirs. 
Un groupement de producteur indépendant qui a vu le jour en 2005. Concentré dans un premier temps sur les vins de la région Sud-Ouest (comme son nom l'indique), nous sommes depuis plusieurs années maintenant des domaines familiaux de toutes les régions de France. 
L'entrepôt de stockage est également situé dans le sud de la France à Montans (81600), et nous sommes toujours à même de vous panacher les commandes entre différents domaines. 

Sud-Ouest Découvertes regroupe 67 domaines ou châteaux, tous indépendants et familiaux, qui produisent des vins authentiques et respectueux de leurs terroirs.

Vous pouvez jeter un coup d'oeil à notre site internet www.sudouestdecouvertes.fr
Et nous écrire à clement@sudouestdecouvertes.fr


A très vite!

 

AOP MINERVOIS-LA-LIVINIERE
Domaine Mas Paumarhel, Le Mourel 2016 rouge

AOP FRONTON
Domaine Roumagnac, Authentique 2017 rouge
Domaine Roumagnac, Mystères de Raygades 2018 rouge

Le Top 100 Languedoc / Sud-Ouest Sud de France, concours spécifique au marché Britannique, est devenu aujourd’hui une véritable référence.

Après une très grande dégustation à l’aveugle de vins de la région, le jury, composé d’imminents experts Britanniques prime les 100 meilleurs et favorise ainsi le travail des acheteurs en présélectionnant de grands vins adaptés aux goûts Britanniques. 

 

Comme tous les ans, nous serons bien présent dès ce weekend à Prowein, le plus grand salon des vins et spiritueux au monde.

Vous le savez, il est très important pour nous de venir vous rencontrer.
Nous pouvons vous faire déguster nos nouvelles cuvées et millésimes, mais aussi prendre des nouvelles de votre marché et des dynamiques en cours.

Nous serons cette année dans le H11 au stand H130.

A très bientôt !
 

Le soleil se couche plus tôt, les températures baissent,... l'hiver arrive à grand pas.
Les vins eux par contre sont stockés bien au chaud (mais pas trop!) dans vos locaux, prêt à ravir de nombreux amateurs et passionnés.

Pour vous comme pour nous, c'est une grosse période qui arrive avec les fêtes de fin d'année. Nous vous souhaitons à toutes et à tous, cher partenaires, d'excellentes ventes dans cette dernière ligne droite !

Bonnes fêtes et à bientôt,


Les vignerons de FWT.

AOP GAILLAC
        Domaine Croix des Marchands, Methode Ancestrale 2017
☆☆ Château Palvié, Les Secrets du Château Palvié rouge 2015

AOP FRONTON
   ☆  Un petit R de Famille 2016

AOP MADIRAN
❤ + ☆☆ Château Viella, Prestige 2015

AOP FAUGERES
       ☆ Château Chênaie, Les Douves blanches 2017
☆☆☆ Château Chênaie, Les Douves rouge 2016

Chaque appellation a sa propre histoire et particularité:

Beaucoup de nos cuvées sont bouchonnés avec des bouchons DIAM. 

Cette société française a breveté il y a quelques années un procédé permettant d'extraire le principal pollueur connu sous le nom TCA (le fameux goût de bouchon).

Pour ce faire, la société utilise les diverses phases critiques du gaz carbonique.
Le liège est réduit en poudre, on procède à l'extraction du TCA et de nombreux composants responsables de faux goûts, et on reconstitue le bouchon.


Nous avons pu visiter la fabrique principale et voir les techniques de levée du liège.



  

Nous ne présentons que très rarement nos vins aux différents concours, mais il est toujours gratifiant de recevoir médailles et récompenses.
Cela souligne tout le travail entrepris pour maintenir l'excellent niveau qualitatif de nos cuvées d'année en année.

Le guide Gilbert & Gaillard, reconnu internationalement, nous a attribué leur plus haute distinction pour les deux cuvées présentées : 

Château Bovila - Prieuré de Bovila 2015      Médaille d'Or
Les Vignobles Pieron en AOP Cahors confirment qu'ils sont parmis les leaders du développement qualitatif des vins de l'appellation.
 

Deux cuvées viennent de se voir attribuer une Médaille d'Or au Concours mondial des Féminalise :
- Domaine Croix des Marchands - Douceur d'Automne blanc doux 2016
- Domaine Croix des Marchands - Methode Ancestrale bulles 2017

Le concours des Féminalise se déroule au coeur de la capitale Française, où se réunissent chaque année plus de 600 dégustatrices internationales pour une dégustation hors-norme largement couverte par la presse.


Ces prix s'ajoutent aux autres récompenses reçu cette année par notre AOP Gaillac:
(Domaine Croix des Marchands et Château Palvié)

Médaille d'Or au concour Gilbert & Gaillad
Domaine Croix des Marchands - Elegance rouge 2015

Médaille d'Argent au concour des vins du Sud-Ouest
Domaine Croix des Marchands - Fraicheur Perlée 2017

Médaille d'Or au concour des vins du Sud-Ouest
Château Palvié - Rouge 2015

90pts au DECANTER World Wine Awards
Château Palvié - Les Secrets du Château Palvié 2015
 

Le Château Chênaie avait adopté depuis longtemps déjà la culture raisonnée.
C’est ce qui lui a permis aujourd'hui d’obtenir la tant convoitée certification Haute Valeur Environnementale (HVE) de niveau III.

Cette reconnaissance officielle de la performance environnementale des viticulteurs correspond au niveau le plus élevé d’un dispositif de certification environnementale des exploitations agricoles.
C’est une démarche volontaire mise en oeuvre par les viticulteurs qui vise à identifier et valoriser les pratiques plus particulièrement respectueuses de l’environnement.

Elle s’appuie sur des indicateurs et une exigence de résultats qui portent sur l’intégralité de l’exploitation. Elle est fondée sur quatre thématiques clé :
- La préservation de la biodiversité (insectes, arbres, haies, bandes enherbées, fleurs, …),
- La stratégie phytosanitaire,
- La gestion de la fertilisation,
- La gestion de la ressource en eau.

Cette certification permet de réduire au minimum la pression des pratiques agricoles sur l’environnement (air, climat, eau, sol, biodiversité, paysages), et est devenu la première alternative au label Bio.

Enfin de retour des trois jours intenses du salon!
Toujours plus important, Prowein a comptabilisé une fréquentation record de 60.000 visiteurs professionnels venus de 133 pays...

L'affluence a été très importante à notre stand et je souhaitais vous remercier d'être passés déguster nos cuvées.

Merci également pour votre confiance et notre partenariat prospère. En espérant que de nouveaux fleurissent et se développent cette année.

A très bientôt, 


Clément SERRES.

Nous espérons que notre nouvelle interface vous plaira. 
Vous trouverez une présentation de notre groupement sur l'onglet: Qui Sommes-Nous
Vous avez accès à toutes nos fiches techniques via l'onglet: Les Domaines
Vous pourrez en apprendre plus sur l'histoire de nos régions sur: Nos Régions
Et bien sur nous écrire via la page: Contact

A très bientôt!